Nuestro salchichón de montaña presenta una textura melosa y sabrosa que lo hace ideal para el aperitivo o acompañado con una tosta con aceite de oliva.
Para su elaboración, respetamos rigurosamente la receta tradicional, elaborándolo exclusivamente con magro, panceta de cerdo y especias, y realizando una curación lenta para que adquiera ese sabor tan característico.
El precio es por pieza, cada pieza de Salchichón de montaña pesa aproximadamente 250gr.
