Salchichón de montaña
€3,40
Nuestro salchichón de montaña presenta una textura melosa y sabrosa que lo hace ideal para el aperitivo o acompañado con una tosta con aceite de oliva.
Para su elaboración, respetamos rigurosamente la receta tradicional, elaborándolo exclusivamente con magro, panceta de cerdo y especias, y realizando una curación lenta para que adquiera ese sabor tan característico.
El precio es por pieza, cada pieza de Salchichón de montaña pesa aproximadamente 250gr.
Ingredientes: magro y panceta de cerdo, sal, azúcares, (LACTOSA, azúcar, dextrosa), proteínas de LECHE, especia, antioxidante (E-301), conservador (E-252) y tripa natural.
| Información nutricional
(Valores medios por 100gr) |
|
|---|---|
| Valor Energético | 1872 kj
452 kcal |
| Grasas
De las cuales saturadas |
37,7 gr
15,39 gr |
| Hidratos de Carbono
De los cuales azúcares |
1,66 gr
1,66 gr |
| Proteínas | 26,4 gr |
| Sal | 5,34 gr |
| Peso | 0.250 kg |
|---|
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