Panceta seca
€2,70 – €15,80
La panceta seca es un producto estrella de la zona. Se trata de una pieza elaborada de forma artesanal, suave y agradable al paladar. Se obtiene de la piel y las capas de abajo del abdomen
del cerdo, posteriormente se sala y se cura de forma natural.
Este producto es ideal para consumir en guisos o para degustar su sabor en bocatas.