Panceta seca

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    La panceta seca es un producto estrella de la zona. Se trata de una pieza elaborada de forma artesanal, suave y agradable al paladar. Se obtiene de la piel y las capas de abajo del abdomen
    del cerdo, posteriormente se sala y se cura de forma natural.
    Este producto es ideal para consumir en guisos o para degustar su sabor en bocatas.

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